Hos Fredskilde Meinert Wine er de eksperter i at finde udsøgte vine. Deres vision er at brede kendskabet til specielt udvalgte vine fra det skønne Italien – vine som fortjener særlig opmærksomhed og nydelse. De forsøger at finde frem til små vinproducenter, som har haft deres fokus på deres marker, vinstokke og på lokalmiljøet – dem som ikke har haft fokus på export og en stor markedsføring af deres udsøgte produkter.
Deres sortiment er dog ikke begrænset til vine, som de udelukkende selv importerer. Derfor har de også valgt at føre et par af de mere etableret vinhuse, som de mener matcher deres øvrige sortiment.
Fredskilde Meinert Wine har blandt andet sponsoreret champagne til DH Medaljespil for seniorer.
